Morčacie mäso s olivami na víne

Potrebujeme:

menšie cibule, strúčik cesnaku, morčacie prsia, trochu anglickej slaniny, balíček zelených olív, soľ, korenie, trochu chilli omáčky, biele víno, olej na vyprážanie

Ako na to:

Na panvici osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľku, cesnak a slaninu. Pridáme na rezance nakrájané morčacie mäso. Keď je mäso zlatisté, okoreníme, osolíme, pridáme chilli omáčku (podľa chuti), na polovice pokrájané zelené olivy a podlejeme bielym vínom. Chvíľku prehrejeme a podávame s bylinkovou ryžou.

13.11.2011

Podobné recepty