Zelené fazuľky s cesnakom
Potrebujeme:
2 lyžice olivového oleja, 1 kávová lyžička rozotreného cesnaku, 4 šálky čerstvých alebo mrazených fazuliek nakrájaných na kúsky, 1/2 kávovej lyžičky nakrájaného tymiánu, 1/2 kávovej lyžičky soli, 2 šálky vody, 2 kávové lyžičky zeleninového vývaru v prášku, čerstvo pomleté čierne korenie, pár kvapiek citrónovej šťavy
Ako na to:Na panvici rozohrejeme olej, pridáme cesnak a fazuľu. Za stáleho miešania pečieme na pomerne silnom ohni. Podľa chuti pridáme tymián, soľ a korenie.
Po chvíli pridáme vodu a zeleninový vývar. Uvedieme do varu a prikryjeme pokrievkou. 20 až 30 minút varíme na miernom ohni, až do zmäknutia fazuliek. Mrazené fazule potrebujú polovičný čas a trochu citrónovej šťavy.
03.11.2011
Podobné recepty
Bravčové s fazuľkami, Kuracie prsia plnené camembertom, Šalát so zelenej fazuľky, Zeleninový tanier a lá vietnam, Šalát zo zelenej fazuľky, Tokáň so zelenou fazuľkou, Šalát zo zelenej fazuľky, Šalát so zelených fazuliek s ovčím syrom, Nátierka so syrom a cesnakom, Šalát zo zelenej fazuľky s rajčiakmi
