Polievka z údeného mäsa
Potrebujeme:
údené mäso, cca 5 vajíčok, múku, tuk, soľ, bobkový list, ocot alebo citrónovú šťavu
Ako na to:Vo vode uvaríme udené mäso s bobkovým listom. V druhom hrnci si pripravíme zápražku z múky a tuku. Údené mäso vyberieme, pridáme zápražku, ak treba osolíme vodu, pridáme rozmiešané surové vajíčka a trošku octu alebo citrónovej kyselky.
15.09.2008