Bravčové rezne pečené v omáčke
Potrebujeme:
4 naklepané bravčové rezne, soľ, mletá paprika, grilovacie korenie, olej, cibuľa, 1/4 l šľahačky, 100 g strúhaného tvrdého syra, veľká lyžica kečupu, lyžica sójovej omáčky, 5 lisovaných strúčikov cesnaku
Ako na to:Rezne naklepeme, osolíme a okoreníme. Olejom vymažeme pekáčik, poukladáme doň plátky cibule, na ňu položíme plátky mäsa, zalejeme omáčkou a pečieme asi 45 minút.
Na omáčku premiešame šľahačku, strúhaný syr, lisovaný cesnak, sójovú omáčku a kečup.
24.10.2011