Zemiakový šalát so šunkou

Váš prehliadač nepodporuje video recepty
Potrebujeme:

zemiaky, vajcia uvarené natvrdo, mexická zeleninová zmes, šunka, cibuľa, olej, kyslá smotana, horčica, soľ, čierne korenie, mletá červená paprika

Ako na to:

Zemiaky nakrájame nadrobno a uvaríme v osolenej vode. Na panvicu vylejeme olej. Cibuľu nakrájame na drobné kúsky a opražíme na oleji. Šunku nakrájame na pásiky a pridáme k cibuli. Šunku dochutíme soľou, čiernym korením a mletou červenou paprikou. Vajcia uvarené natvrdo ošúpeme a pokrájame nadrobno.

Uvarené zemiaky dáme do šalátovej misy. Do misy dáme aj šunkovú zmes a vajcia. Na záver pridáme k zmesi aj mexickú zeleninu. Šalát dochutíme kyslou smotanou a horčicou.

Fotogaléria k receptu

18.12.2011 | autor:

Podobné recepty