Fazuľkový šalát
Potrebujeme:
250 g sterilizovanej zelenej fazuľky, 250 g malých rajčiakov, 1 cibuľa, pažítka
Zálievka: 2 lyžice olivového oleja, 1 lyžica bieleho vínneho octa, soľ, mleté biele korenie
Fazuľku scedíme, vložíme do šalátovej misky, pridáme umyté, pokrájané rajčiaky, cibuľu nakrájanú nadrobno a premiešame. Zalejeme zálievkou, posypeme posekanou pažítkou a opäť premiešame. Šalát necháme na chladnom mieste 30 minút postáť.
15.01.2012 | autor: ivo