Fazuľová polievka

120 g strakatej suchej fazule, 250 g údeného mäsa, 40 g jačmenných krúpov, 1,5 l vody, 1 petržlen, 3 sušené slivky, soľ

Fazuľu preberieme a na niekoľko hodín namočíme do studenej vody. Mäso pokrájame na menšie kúsky a dáme variť spolu s namočenou fazuľou a namočenými krúpami.
Do polomäkkej fazule pridáme očistenú, nakrájanú koreňovú zeleninu, slivky, soľ a uvaríme domäkka. Podávame s chlebom.