Prírodná pečeň
Potrebujeme:
500 g bravčovej alebo teľacej pečienky, 80 g oleja, čierne korenie, soľ
Ako na to:Umytú pečeň pokrájame na tenké plátky, ktoré pomaly opečieme z oboch strán na rozpálenom oleji. Hotovú pečeň osolíme. Podávame s ryžou alebo s chlebom.
24.01.2012