Kuracie mäso na kapuste so slaninkou
Kuracie mäso, anglická slanina, soľ, korenie, rasca, mletá červená paprika, sterilizovaná kapusta v sladko-kyslom náleve, olej
Ako na to:Kuracie mäso nakrájame na menšie medailónky. Anglickú slaninu nakrájame na tenké plátky. Kuracinu osolíme a okoreníme. Mäso tiež dochutíme mletou červenou paprikou. Zapekaciu nádobu vymastíme olejom. Celú nádobu obložíme slaninkou. Na slaninku vysypeme sterilizovanú kapustu. Kapustu ochutíme rascou. Na kapustu potom striedavo ukladáme kuracie medailónky a slaninku. Misku zakryjeme alobalom a dáme do rúry piecť asi na 30 minút. Kuracie mäso na kapuste má výnimočnú chuť, ktorú musíme vyskúšať.