Tousty so syrom

Chlieb Sfilatini alebo iné pečivo, rajčiaky, mozzarela, parmezán, olivový olej, čierne korenie, soľ, slanina

Slaninu nakrájame na plátky. Rajčiaky umyjeme a nakrájame na tenké kolieska. Na panvici rozohrejeme olej a opražíme slaninu a rajčiaky. Na kolieska tiež nakrájame mozzarelu. Na pozdĺžne kolieska nakrájame aj pečivo. Na plech poukladáme pečivo. Na pečivo uložíme najprv opraženú slaninku. Na slaninu dáme parmezán. Na syr dáme rajčiak. Na záver uložíme na chlieb mozzarelu. Nakoniec tousty ochutíme soľou a korením. Tousty dáme zapiecť do rúry. Tousty sa podávajú teplé, no výbornú chuť majú aj keď vychladnú.