Cestoviny s nivovou omáčkou
Smotana na šľahanie, kyslá smotana, kuracie prsia, syr Niva, šampiňóny, kukurica, soľ, korenie, cibuľa, cesnak, olej, cestoviny
Ako na to:Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a opražíme na rozohriatom oleji. Kuracinu umyjeme a nakrájame na slížiky. Takto upravené mäso vhodíme do panvice a opražíme. Mäso dochutíme soľou a korením. Šampiňóny umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Takto upravené huby pridáme k mäsu a chvíľku dusíme. V prípade potreby podlejeme mäso malým množstvom vody. Potom pridáme kukuricu. Keď nám kuracina zmäkne do panvice pridáme rozdrobenú nivu. Miešame, kým sa nám syr nerozdrobí. Mäso potom zalejeme smotanou na šľahanie a kyslou smotanou. Celkom na záver uvaríme cestoviny. Cestoviny s nivovou omáčkou sú vyborné a sýte hlavné jedlo.