Chrumkavé kura

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Kuracie mäso

Váš prehliadač nepodporuje video recepty

Potrebujeme:

kuracie stehná, cesnak, petržlen, karí korenie, čierne korenie, soľ, cukor, čili omáčka, olej

Ako na to:

Kuracie stehná povaríme v slanej vode asi 15 min. Cesnak ošúpeme, nakrájame a vhodíme od misky. Do misky pridáme petržlen, karí korenie, soľ, cukor a čili omáčku. Všetky ingrediencie dobre rozmixujeme. Touto zmesou potom potrieme jednotlivé kusy kurčaťa. V panvici rozohrejeme olej a kura na ňom opražíme dohneda. Kuracie kúsky často obraciame, aby sa nám nepripiekli. Chrumkavé kurča podávame s chlebom a čili omáčkou.