Zemiakové placky s patizónom

500 g zemiakov, 300 g patizónov, 1 cibuľa, rastlinný olej, 300 g polohrubej múky, soľ, drvená rasca, vegeta, 5 strúčikov cesnaku, majorán, nadrobno posekaný čerstvý kôpor, rastlinný olej na pečenie

Zemiaky aj patizón očistíme, umyjeme a postrúhame. Pridáme nadrobno posekanú cibuľu, ktorú sme opražili na troche rastlinného oleja, polohrubú múku, soľ, drvenú rascu, vegetu, rozotrený cesnak, majorán a nadrobno posekaný čerstvý kôpor.
Všetko spolu vymiešame a na mierne vymastenom palacinkári upečieme malé placky z oboch strán.