Srdiečka z lineckého cesta
Potrebujeme:
400 g hladkej múky, 250 g masla, 125 g práškového cukru, 2 žĺtka, citrónová kôra, ríbezľový džem
Ako na to:Na dosku preosejeme múku, pridáme na hrubšom strúhadle postrúhané maslo, práškový cukor, žĺtka, postrúhanú citrónovú kôru a vypracujeme hladké cesto.
Na pomúčenej doske vygúľame na hrúbku asi 4 mm a formičkou vykrajujeme srdiečka rôznych veľkostí. Uložíme na plech a upečieme vo vyhriatej rúre.
Vychladnuté koláčiky potrieme džemom a zlepíme.
27.02.2012