Bravčové na víne
Potrebujeme:
400 g bravčového mäsa, olej, 1 väčšia cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, 20 g hladkej múky, 2 lyžice kečupu, 1 dcl vývaru, 1 dcl červeného vína
Ako na to:Z mäsa nakrájame malé kúsky, dáme na rozpálený olej, pridáme cibuľu, nakrájanú nadrobno, soľ, mleté čierne korenie a restujeme. Do hotového pridáme múku, kečup, vývar, víno a necháme prejsť varom.
Podávame s ryžou.
02.03.2012
