Lístkové cesto na slano

šampiňóny, lístkové cesto, cibuľa, cesnak, petržlenová vňať, bazalka, tvrdý syr, soľ, čierne korenie, olej

Na plech uložíme lístkové cesto. Cesto niekoľkokrát prepichneme vidličkou. Cibuľu nasekáme nadrobno. Cesnak tiež nakrájame na malé kúsky. Šampiňóny umyjeme, očistíme a nakrájame na plátky. V panvici rozohrejeme olej. Cibuľu opražíme na oleji do sklovita. Pridáme nakrájané šampiňóny a pražíme asi 3 minúty. K hubám pridáme cesnak a bylinky. Zmes dobre osolíme a okoreníme. Takto pripravenú zmes rozotrieme na koláč. Syr nakrájame na tenké plátky a poukladáme na šampiňóny. Pochúťku pečieme v rúre asi 30 minút pri teplote 200 C. Hubová pochúťka sa hodí najmä pri rôznych príležitostiach.