Zapekané zemiaky
Potrebujeme:
1 kg zemiakov, mleté čierne korenie, 60 g masla alebo masti, 100 g postrúhaného suchého syra, 1/4 l kyslej smotany, 2-3 vajcia, soľ
Ako na to:Uvarené zemiaky olúpeme, pokrájame na kolieska a dobre zmiešame so soľou, postrúhaným syrom a mletým čiernym korením.
Potom ich dáme do vymastenej formy, zalejeme kyslou smotanou zmiešanou s vajíčkami, pokvapkáme maslom a upečieme do ružova.
Podávame s hlávkovým šalátom.
14.03.2012
