Syrové rezy so šunkou
Potrebujeme:
250 g eidamského syra, 200 g šunky, 150 g smotanového syra, 25 g masla
Ako na to:Syr nakrájame na plátky asi 2-3 mm hrubé, šunku na tenké plátky. Zo smotanového syra vymiešame krém, do ktorého pridáme maslo.
Plátok syra potrieme syrovým krémom, položíme naň plátok šunky, potrieme zase krémom, naň položíme syr a to opakujeme a snažíme sa ukladať tak, aby na vrchu bola šunka.
Pripravené rezy položíme medzi dva podnosy, zaťažíme a dáme do chladničky dobre stuhnúť. Vychladnuté úhľadne nakrájame na rezy a podávame ako predjedlo, príp. ako studenú večeru.
14.03.2012
Podobné recepty
Sviečkové rezy so šunkou a vajcom, Syrové palacinky so šunkou, Zapekaný plnený syr s bielou plesňou, Vysmážané syrové guličky so šunkou, Miešaná syrová pomazánka, Pizza so šunkou a dusenými hubami, Kapustový šalát so šunkou, Oštiepok plnený šunkou a vysmážaný v zemiakovom cestíčku, Zelená fazuľka so syrom a šunkou, Syrové gule s kyslou krémovou smotanou a chrenom