Egrešová omáčka
Potrebujeme:
250 g egreša, 30 g masla, 30 g hladkej múky, voda, 1/4 l smotany, 1 lyžica kryšt. cukru, soľ
Ako na to:Očistený egreš udusíme na masle, poprášime múkou, podlejeme vodou a smotanou. Pridáme cukor a podľa potreby soľ. Hotovú omáčku prepasírujeme cez sito.
14.03.2012