Zapečené cestoviny s bryndzou

uvarené cestoviny, klobása, údená slanina, bryndza, zelená paprika, jarná cibuľka, soľ, mletá červená paprika, čili papričky, olej

Klobásu nakrájame na kolieska. Údenú slaninu tiež pokrájame na pásiky. Na drobnejšie nakrájame aj zelenú papriku. Jarnú cibuľku nasekáme nadrobno. Zapekaciu nádobu vymastíme olejom. Na dno vysypeme trochu uvarených cestovín. Na cestoviny dáme klobásu aj slaninu. Na údeniny rozdrobíme bryndzu. Na bryndzu nasypeme posekanú jarnú cibuľku. Jedlo dochutíme soľou a mletou červenou paprikou. Celý postup zopakujeme, no druhú vrstvu dochutíme ešte pokrájanou zelenou paprikou. Naplnenú nádobu dáme do rúry zapiecť na 15 minút na teplotu asi 200 C. Zapečené cestoviny s bryndzou sa výborne hodia ako hlavné jedlo.