Plnené vajcia

4 vajcia, 40 g masla, soľ, 60 g strúhaného syra, korenie, kapia, petržlenová vňať

Vajcia uvaríme natvrdo. Po vychladnutí ich olúpeme a rozrežeme po dĺžke na polovičky. Žĺtka vyberieme a prelisujeme.
V miske vymiešame maslo so soľou, pridáme prelisované žĺtka, korenie a postrúhaný syr.
Plnku dáme do vrecúška s rúrkou a nastriekame ju do uvarených, na polovice narezaných vajec do podoby pyramídy. Vrch prizdobíme plátkom kapie a lístkom petržlenovej vňate.