Kuracie placky
Potrebujeme:
1 kg kuracích pŕs, 1 celý solamyl (zemiakový), 5 celých vajec, 3 PL kečupu, 3-5 strúčikov cesnaku, jedno 7 dcl lečo scedené, 3 PL sójovej omáčky, soľ, vegeta, šampiňóny (nemusia byť)
Ako na to:Mäso nakrájame na veľmi male kúsky, pridáme všetky ingrediencie, pozor na lečo musí byť scedené bez šťavy. Ochutíme a nakoniec pridáme celý solamyl. Robíme to večer, aby sa všetky chute spojili a mohli sme nechať cez noc odležať.
Na druhý deň naberieme lyžicou kôpky a na rozpálenom oleji ich rozotieme na placku. Veľkosť placky záleží od d veľkosti papkáčov.
04.09.2008
