Hydinový šalát
Potrebujeme:
500 g uvareného hydinového mäsa, 150 g zeleru, 1 jablko, soľ, mleté čierne korenie, 120 ml ochutenej majonézy, olivy, paradajka na ozdobenie
Ako na to:Uvarené hydinové mäso pokrájame na kocky a vložíme do misy na prípravu šalátu.
Zeler očistíme, pokrájame na kocky a v mierne osolenej vode uvaríme domäkka. Scedíme a vychladený pridáme k mäsu. Osolíme, okoreníme, pridáme postrúhané jablko, majonézu a premiešame.
Šalát uložíme na 15 minút do chladničky. Pred podávaním ozdobíme olivami a pokrájanou paradajkou.
28.03.2012
