Kari marináda na bravčové mäso

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Bravčové mäso

Potrebujeme:

bravčové mäso
Marináda: 1 lyžičku masla, soľ, 1 malú lyžičku korenia, 1 malú lyžičku kari korenia, 1 malú lyžičku prášk.cukru, 1 veľkú lyžicu solamylu, 2 veľké lyžice worchesterovej omáčky, 2 veľké lyžice Maggi, 2 veľké lyžice oleja

Ako na to:

Mäso nakrájame na rezančeky a zmiešame s marinádou.
Marinádu pripravíme zmiešaním všetkých surovín. Necháme cez noc odležať v chladničke.
Opekáme na panvici. Podávame s pečivom. Mäso môžeme poliať tatárskou omáčkou alebo kečupom.

22.10.2008