Cestovinový šalát s hydinovým mäsom
Potrebujeme:
300 g cestoviny, olej, 200 g cukiet, 1 zväzok mladej cibuľky, 200 g rajčiakov, 400 g pečeného kurčaťa, 2 dcl kyslej smotany, 1 lyžica vegety, mleté čierne korenie, citrónová šťava, na hrot noža čili korenia, zelená petržlenová vňať
Ako na to:Cestovinu uvaríme v osolenej vode s olejom podľa návodu, scedíme a necháme odkvapkať.
Cukety pokrájame na rezance a cibuľku na kolieska. Rajčiaky pokrájame na osminky, zbavíme ich jadierok a spolu s cuketou a cibuľkou dáme do šalátovej misy. Pridáme cestovinu a pokrájané upečené kurča.
Zalejeme nálevom, ktorý si pripravíme zo smotany, vegety, mletého čierneho korenia, citrónovej šťavy a čili korenia.
Dobre premiešame a posypeme posekanou zelenou petržlenovou vňaťou.
20.04.2012
Podobné recepty
Cestovinový šalát s kuracím mäsom za studena, Cestovinový šalát s kuracím mäsom, Špíz s hydinovým mäsom a baklažánom, Cestovinový šalát s kuracím mäsom, Cestovinový šalát s krabím mäsom, Cestovinový ovocný šalát, Šalát s hydinovým mäsom, Šalát s hydinovým mäsom, Cestovinový šalát s krabími tyčinkami, Zeleninový šalát s hydinovým mäsom
