Pomazánka z údenej makrely
Potrebujeme:
1 údenú makrelu (cca 200-250 g), Ramu s morskou soľou, 1 Bambino, 1 strednú cibuľu, 2 ČL horčice, korenie
Ako na to:Makrelu zbavíme kože, hlavy, chvosta a vykostíme. Mäso nakrájame a dáme do misky. Pridáme cca pol malej Ramy s morskou soľou, Bambino, horčicu, troška korenia a najemno nakrájanú cibuľu. Všetko spolu vymiešame.
04.09.2008