Ovocné wafle

1,5 pohára mlieka, 3 vajcia, 7 PL oleja, 1,75 pohára hladkej múky, 1 PL práškového cukru, 2 ČL prášku do pečiva, 1/2 ČL soli, jahody alebo iné ovocie, šľahačka, čokoláda na varenie

Preosejte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ do misky. Pridajte olej, mlieko, žĺtka a vymiešajte elektrickým šľahačom do hladka. Nakoniec primiešajte sneh z bielkov.
Waflovač rozohrejeme a potrieme olejom. Cesto vylejeme na rozohriate platne a pomaly priklopíme tak, aby nezacvakla zámka a cesto mohlo vyrásť. Pečieme cca 5-7 minút do zlatista.
Na hotové wafle dáme šľahačku, jahody, čokoládu, oriešky, maliny,....