Zapekané vajcia v mletom mäse

400 g mletého hovädzieho mäsa, 1/2 cibule, 1 lyžica kečupu, 1 žemľa, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca, majorán, 4 vajcia, 2 lyžice oleja

Mleté mäso premiešame s očistenou nadrobno pokrájanou cibuľou. Pokrájanú žemľu namočíme v teplej vode, vyžmýkame a pridáme k mäsu. Ochutíme mletým čiernym korením, mletou rascou, majoránom a podľa chuti osolíme. Pridáme kečup a dokonale vymiešame.
Rozdelíme na štyri časti, každú upravíme do tvaru bochníčka, uložíme na pekáč a v strede pomocou lyžice vytvoríme jamku. Do každej jamky vyklepneme vajce, pokvapkáme olejom a vo vyhriatej rúre zapečieme.