Bačovská ihla
Potrebujeme:
400 g jahňacieho mäsa, 2 cibule, 100 g údenej slaniny, grilovacie korenie, olej
Ako na to:Mäso odblaníme, pokrájame na kúsky, ponapichujeme na ihlu striedavo s cibuľou a kúskami údenej slaniny. Potrieme grilovacím korením, olejom a pomaly opečieme. Počas pečenia potierame olejom.
12.10.2012 | autor: 158 L