Cibuľová nátierka s vajcami a so šunkou

Potrebujeme:

2 veľké cibule, tuk, 50 g šunky, 50 g droždia, 4 vajcia, mleté čierne korenie, drvená rasca, soľ, nadrobno posekaná petržlenová vňať

Ako na to:

Nadrobno posekanú cibuľu speníme na tuku spolu s pokrájanou šunkou. Pridáme droždie a opražíme.
Potom vlejeme vajíčka, prichutíme mletým čiernym korením, drvenou rascou a soľou podľa chuti. Miešame až do zhustnutia. Podávame na chlebe a dochutíme nadrobno posekanou petržlenovou vňaťou.

12.10.2012 | autor:

Podobné recepty