Cibuľová nátierka s vajcami a so šunkou
Potrebujeme:
2 veľké cibule, tuk, 50 g šunky, 50 g droždia, 4 vajcia, mleté čierne korenie, drvená rasca, soľ, nadrobno posekaná petržlenová vňať
Ako na to:Nadrobno posekanú cibuľu speníme na tuku spolu s pokrájanou šunkou. Pridáme droždie a opražíme.
Potom vlejeme vajíčka, prichutíme mletým čiernym korením, drvenou rascou a soľou podľa chuti. Miešame až do zhustnutia.
Podávame na chlebe a dochutíme nadrobno posekanou petržlenovou vňaťou.
12.10.2012 | autor: 158 L