Kurča kung-pao

prsia z dvoch kurčiat, 1 lyžička hladkej múky, 4 lyžice oleja, 1 lyžička mletého zázvoru, 1 lyžička Vitany, 2 lyžice worchestra, búrské oriešky, soľ

Mäso nakrájame na jemné rezančeky, osolíme a poprášime ich múkou. Na rozpálenom oleji sprudka asi 5 minút opečieme.
Zmiešame Vitanu a worchester so zázvorom a pridáme k mäsu. Stále miešame. Hotové jedlo posypeme posekanými búrskými orieškami. Podávame s dusenou ryžou.