Rascová polievka

30 g masti, 30 g múky, pol lyžičky drvenej rasce, 1 l vody, soľ, 2 vajcia, 2 lyžice mlieka, 120 g krupice, 30 g masla

Z masti a múky pripravíme zápražku, pridáme drvenú rascu, opražíme, zalejeme vodou, osolíme a varíme.
Vajcia rozšľaháme s mliekom, pridáme krupicu, roztopené maslo a vymiešame cestíčko, ktoré nemá byť veľmi riedke. Lyžicou z neho nahádžeme do vriacej polievky halušky, ktoré chvíľu povaríme.