Cesnaková omáčka
Potrebujeme:
80 g masti, 70 g hladkej múky, 5 strúčikov cesnaku, soľ, 1 l hovädzieho vývaru alebo masoxu
Ako na to:Z masti a múky spravíme tmavú zápražku, pridáme rozotrený cesnak so soľou, necháme ho na zápražke speniť a zalejeme hovädzím vývarom. Necháme povrieť 20 minút.
25.11.2012