Bananové cookies

1/2 pohára Hery, 1 pohár hnedého cukru, 2 vajíčka, 1 pohár pomačkaných banánov (cca 2 banány), 2 poháre hladkej múky, 2 KL prášku do pečiva, 1/2 KL sódy bicarbóny, 1/2 lyžičky mletých klinčekov a škorice, 1/2 pohára sekaných orechov

V mise vymiešajte heru a hnedý cukor. Banány pomačkajte vidličkou. Do vyšľahaného masla s cukrom pridajte po jednom vajíčku a pohár rozmačkaných banánov.
Do zmesi pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva, sódou bicarbónou, klinčekmi a škoricou. Ručne premiešajte a nakoniec primiešajte pol pohára sekaných orechov.
Na vymastený plech robte kôpky veľkou lyžicou asi 4-5 cm od seba. Pečte pri teplote 180 °C, 12 minút. Ak chcete môžete ich postriekať čokoládou alebo polovicu namočiť do čokolády.