Rybie filé na rajčiakovom pretlaku
Potrebujeme:
300 g rybieho filé, soľ, 10 g oleja, 15 g cibule, cesnak, 60 g rajčiakového pretlaku
Ako na to:Porcie osoleného filé vložíme do nádoby, kde sme na oleji spenili pokrájanú cibuľu. Pridáme rozotrený cesnak, trocha vody a dusíme. Rybu polejeme rajčiakovým pretlakom a krátko podusíme.
12.12.2012
