Šampiňónový šalát
Potrebujeme:
olej, 1 cibuľu, šampiňóny (najlepšie zavárané), horčicu, kečup, šľahačku, oregano, sójovú omáčku
Ako na to:Opražíme cibuľu, potom pridáme zavárané šampiňóny (ak sú surové, tak ich trocha opražiť), sójovú omáčku, oregáno a necháme 3 minúty dusiť.
Po 3 min dusenia pridáme 1/2 dcl vody, KL horčice, 2 PL kečupu, vmiešame trocha šľahačky a miešame, kým to nezhustne. Podávame k mäsu a ryži.
22.09.2008