Šalát s Americkým dressingom
250 g kuracie prsia
10 ks listov kučeravého šalátu
1-2 mrkvy
50 g uhorka
100 g cherry rajčiny
1 jarná cibuľka
Dressing:
2 strúčiky cesnaku
3 PL bieleho jogurtu
2 PL kečupu
pár kvapiek tabasca
2 PL tatárska omáčka
Soľ, mleté čierne korenie
Na rozpálenom olivovom oleji opečieme osolené a okorené kuracie mäso z oboch strán. Potom ho zabalíme do alobalu a dáme na teplé miesto.
Nakrájame zeleninu: cherry rajčiny, uhorku, jarnú cibuľku.
Dressing: všetky suroviny potrebné na dressing dáme do jednej misky a vymiešame hladký dressing. Podľa chuti dochutíme.