Veľmi rýchla diétna pochúťka

celozrnný toastový chlieb,
strúhaná mozarella (balíček cca 250 g)
3 rajčiny
mladá cibuľka
500 g kuracie prsia

Najskôr si opražíte na panvičke cibuľku, potom do nej pridáte rajčiny a nadrobno nakrájané kuracie prsia. Všetko okoreníte, osolíte a opražíte.
Na vymastený plech poukladáte toastový chlieb a na každý kúsok dáte zmes z panvice. Nakoniec posypete mozarellou a dáte zapiecť do rúry na cca 15 min.
Toast je krásne chrumkavý s dobrotou na vrchu. Pre efekt môžete nakoniec ešte použiť pažítku na ozdobu. Určite ulahodíte každému jazýčku.