Rokfortový (nivový) šalát s ovocÍm

200 g syra Rokfort (Niva), 150 g banánov, 100 g ananásového kompótu bez nálevu, 100 g hrozna, 200 g kyslej krémovej smotany, šťavu z polovice citrónu, soľ, čierne korenie mleté, 1 hlávku šalátu

Syr Niva a banány nakrájame na kocky, pridáme kocky ananásového kompótu, hrozno prekrojené na polovice, kyslú smotanu, citrónovú šťavu, trochu soli, čierne korenie a na pásiky nakrájaný hlávkový šalát. Všetko zľahka premiešame a podávame.