Zapekaná kapusta s mäsom

750 g mletého bravčového mäsa, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, 1 menšia hlávka kapusty, 1 lyžica masti, asi 1/4 l smotany

Na masti speníme jemne nakrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso, soľ, čierne korenie a všetko dobre premiešame.
Kapustu rozoberieme, listy povaríme v malom množstve slanej vody, scedíme a necháme odkvapkať.
Kastról vymastíme masťou a kladieme do neho vrstvu jemne narezanej kapusty. Mäso zalejeme smotanou a dáme znova kapustu a tak pokračujeme, kým neminieme všetky suroviny. Nakoniec zalejeme smotanou a upečieme v rúre.
Podávame teplé s chlebom.