Smotanové lievance
Potrebujeme:
0,5 l kyslej smotany, soľ, 6 lyžíc hladkej múky, 100 g strúhaného syra, 100 g masla, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, kôpor, masť na vymastenie pekáča
Ako na to:Smotanu osolíme a zahustíme múkou. Vo vymastenej lievancovej forme pečieme placky po oboch stranách.
Upečené spájame po dve spolu so zmesou, ktorú pripravíme zmiešaním strúhaného syra s maslom, soľou, mletou červenou paprikou, mletým čiernym korením a posekaným kôprom. Podávame teplé.
28.06.2013