Polievka zeleninová s mäsom

Potrebujeme:

60 g hovädzieho mäsa, soľ, 15 g mrkvy, 15 g zeleru, 10 g petržlenu, 20 g hlávkovej kapusty, 10 g cibule, 20 g zemiakov, 10 g hrášku, 10 g kečupu, rasca, ocot

Ako na to:

Umyté mäso dáme variť do studenej vody, osolíme a postupne pridávame očistenú, pokrájanú zeleninu, cibuľu, zemiaky, rascu, neskoršie hrášok a varíme.
Uvarené mäso vyberieme, pomelieme a vložíme späť do polievky. Dochutíme kečupom, prípadne octom.

06.08.2013

Podobné recepty