Fialové mäso

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Kuracie mäso
Potrebujeme:

kuracie prsia (môže byť aj brav.karé), čučoriedkový kompót, arašidy, med, olej (masť), soľ

Ako na to:

Na masti (oleji) necháme trošku skaramelizovať med (1-2 PL). Sprudka v tom opečieme mäso a dáme ho von. Opečieme cibuľku a vrátime mäso späť. Osolíme a podusíme na vlastnej šťave.
Pridáme čučoriedkový kompót, môžeme aj so šťavou. Ak máme solené arašidy, pred pridaním do mäsa ich opláchneme od soli. Môžeme ešte dochutiť sójovou omáčkou a worchestrom. Prehrejeme a môžeme podávať.

22.10.2008
  • QR

Podobné recepty

Bravčová panenka v sezamovej kruste s dijónskou omáčkou a fialovými zemiakmi, Bravčové mäso "Mňam", Bravčový plátok s hruškami, Údená bravčovina v alobale, Kuracie závitky, Morčacie mäso, Cigánsky recept, Sedliacka kapusta, Srnčie stehno na cesnaku, Roastbeef

Nové recepty

Naposledy hľadané

Odporúčame

Francúzska cibuľačkaFrancúzska cibuľačka

Cibuľu nakrájame na pásiky a orestujeme do sklovita na bravčovej masti. Cibuľu poprášime múkou a pridáme papriku, ktorú krátko orestujeme. Zalejeme 1,5 l vody, trochu osolíme a okoreníme....

Všetky práva vyhradené www.dobre-recepty.sk 2007-2024