Šunková rolka
Potrebujeme:
100 g šunka pražská
50 g šľahačka
10 g chren
štipka soli
korenie podľa chuti
petržlenová vňať na ozdobenie
Šunkové plátky si rozprestrieme na veľký tanier.
Vyšľaháme šľahačku a pridáme do nej postrúhaný chren.
Zmes osolíme a okoreníme podľa chuti. Výborne sa k tomu hodí provensálske korenie, prípadne kurkuma, ktorá tomu pridá veľmi zaujímavú chuť.
Šunku s náplňou zrolujeme a ozdobíme petržlenovou vňaťou.
10.08.2013