Smotanové zemiaky
Potrebujeme:
2 cibule, olej, mletá červená paprika, 800 g zemiakov, soľ, 5 dcl kyslej smotany, 30 g hladkej múky
Ako na to:Očistenú cibuľu nakrájanú nadrobno opražíme v rozohriatom oleji, pridáme mletú červenú papriku a očistené zemiaky pokrájané na kocky. Osolíme, zalejeme vodou a varíme.
Keď sú zemiaky už skoro uvarené, pridáme smotanu rozmiešanú s múkou a povaríme.
24.09.2013