Dvojfarebné rezy

200 g masla, 300 g prášk. cukru, 6 vajec, 1 vanilkový cukor, 1/2 l mlieka, 600 g hrubej múky, 1 prášok do pečiva, tuk a múka na vymastenie a vysypanie plechu, 2 lyžice kakaa, práškový cukor na posypanie

Maslo rozotrieme s cukrom a žĺtkami do peny. Potom pridáme vanilkový cukor, mlieko a múku premiešanú s práškom do pečiva. Nakoniec zľahka primiešame tuhý sneh z bielkov.
Polovicu cesta vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, do druhej polovice cesta pridáme kakao. Zľahka premiešame a vylejeme na prvé cesto. Upečieme v mierne vyhriatej rúre.
Vychladnutý koláč posypeme práškovým cukrom.