Egrešová polievka
Potrebujeme:
300 g egrešov, 3 dcl vody, 50 g cukru, 3 dcl mlieka, 40 g hladkej múky, soľ
Ako na to:Očistené, umyté egreše zalejeme vriacou vodou, pridáme cukor a varíme do mäkka. V mlieku rozhabarkujeme múku, pridáme k egrešom, osolíme, necháme prejsť varom a nakoniec celé prepasírujeme.
30.01.2014