Biela fazuľová polievka

mrazená fazuľka, zemiaky, celé čierne korenie, nové korenie, mleté korenie, bobkový list, vegeta, soľ, voda, smotana na varenie (0,5 l), ocot

Z oleja a lyžice hl. múky si spravíme zásmažku. Potom dolejeme vodu (cca 1,5–2 l), pridáme mrazenú fazuľku a približne o 5-10 min vhodíme zemiaky nakrájané na kocky. Varíme.
Pridáme 4-5 ks celého korenia, 1-2 ks nového korenia, 1 bobkový list, vegetu, soľ, mleté čierne korenie a dovaríme.
Keď sú zemiaky a fazuľka mäkké, pridáme smotanu a prevaríme. Nakoniec pridáme ocot (začíname 2 PL octu) a miešame. Pokiaľ treba pridáme octu viac.