Hydinová zmes

Potrebujeme:

400 g kruracích pŕs, olej, 1 cibuľu, 4-5 PL kečupu, 3 strúčiky cesnaku, mleté čierne korenie, vegetu, mletú červenú papriku

Ako na to:

Cibuľu pokrájame nadrobno. Mäso umyjeme, osušíme, poklepeme a pokrájame na pásiky. Na oleji opražíme pásiky kuracích pŕs. Opražené kúsky vyberieme do misky.
Vo výpeku speníme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme mäso, mleté čierne korenie, mletú červenú papriku a vegetu. Premiešame. Pridáme prelisovaný cesnak, kečup a podlejeme vodou. Dusíme do mäkka.

22.09.2008

Podobné recepty