Hovädzie rezne so syrom
Potrebujeme:
240 g hovädzieho mäsa, soľ, 1/2 vajca, 1 PL mlieka, 20 g syra, 30 g oleja
Ako na to:Umyté mäso uvaríme v osolenej vode, vyberieme, pokrájame na porcie. Obalíme v rozšľahanom vajíčku, ktoré sme zmiešali s postrúhaným syrom a opečieme po oboch stranách na oleji.
18.02.2014